La vinaigrette parfaite
Préparation
10 minutes
Quantité
10 portions
Parfaite pour les salades de riz, de pâtes et de légumes
Ingrédients
- 1/3 tasse d’eau1/3 tasse de sauce soya ou tamari
- 1/3 tasse de vinaigre de cidre de pomme
- 1 1/2 tasse d’huile de pépins de raisin
- 2 c. à soupe de tahini
- 1/2 tasse de levure alimentaire
- 1/4 tasse de sirop d’érable
Préparation
- Mettre tous les ingrédients dans un robot culinaire jusqu’à l’obtention d’une texture crémeuse
Peut se conserver dans un contenant hermétique jusqu’à 2-3 semaines
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