La vinaigrette parfaite

Préparation

10 minutes

Quantité

10 portions

Parfaite pour les salade de rix, de pâtes et de légumes

Ingrédients

  • 1/3 tasse d’eau1/3 tasse de sauce soya ou tamari
  • 1/3 tasse de vinaigre de cidre de pomme
  • 1 1/2 tasse d’huile de pépins de raisin
  • 2 c. à soupe de tahini
  • 1/2 tasse de levure alimentaire
  • 1/4 tasse de sirop d’érable

Préparation

  1. Mettre tous les ingrédients dans un robot culinaire jusqu’à l’obtention d’une texture crémeuse

Peut se conserver dans un contenant hermétique jusqu’à 2-3 semaines

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