Biscuits choco-bretzel

Quantité

24 boules

Cuisson

8 à 12 minutes à 350°F

Ingrédients

  • 1 tasse de beurre salé mou
  • 1/2 tasse de sucre
  • 1/2 tasse de cassonade
  • 2 oeufs
  • 1 c. à thé de vanille
  • 1 1/2 tasse de farine blanche
  • 1 1/2 tasse de farine de blé
  • 1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
  • 1 tasse de mini-bretzels émiettés
  • 24 mini-bretzels

Préparation

  1. Battre le beurre, le sucre, la cassonade, les oeufs et la vanille, jusqu’à ce que le mélange soit crémeux.
  2. Ajouter les ingrédients secs, soit la farine blanche, la farine de blé, le bicarbonate de soude, les pépites de chocolat et les mini bretzels émiettés.
  3. Sur une plate à biscuits avec un papier parchemin réutilisable, portionner 24 petites boules, aplatir légèrement et enfoncer un bretzel sur le dessus.
  4. Cuire à 350F de 8 à 12 minutes